Un Angel en la cocina

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miércoles, 29 de junio de 2011

MAGDALENAS PARA CELIACOS

MAGDALENAS PARA CELÍACOS


-          1 huevos
-          1/4 Vaso de nata
-          1/4 Vaso de azúcar
-           ½
-          ½ Vaso de harina preparado panificable sin gluten de Carrefour
-          ¼  sobre de levadura en polvo de Hacendado
-          Moldes de papel para magdalenas

PREPRACIÓN:
-          Se baten la clara y cuando esté a punto de nieve, se bate la yema
-          Se le añade la nata
-          Después el azúcar
-          La levadura Hacendado
-          Por último la harina. Se bate bien todo.
-          Se precalienta el horno  a 200º C y se ponen en los moldes y a cocer a 170ºC
-          Cuando se vean rosada, se sacan se dejan enfriar
-          A. DÍAZ

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