CALABAZAS DULCES AL HORNO

INGREDIENTES:

- Una calabaza dulce                         

- Azúcar                                

- Anís

ELABORACIÓN:

- Encendemos el horno a 200º C

- Cortamos la calabaza por la mitad y quitamos las semillas.

- Ponemos azúcar en el interior y todas las partes carnosas.

- Añadimos anís y la metemos en el horno, durante una media hora aproximadamente, depende del grosor de la calabaza.

- Cuando pinchemos y se note que está cocida, operación acabada, se puede servir, o guardar y comerla más tarde.

NOTA: En la época de las calabazas, había unas que se llamaban calabacines, y eran dulces, era las más apropiadas para este postre.