SALSA DE QUESO (Emi)

INGREDIENTES:

- Queso de cabra                                           

- Queso                      

- Queso Azul

- Nata líquida de cocina                                

ELABORACIÓN:

-En una sartén ponemos un poco de aceite y sofreímos un ajito picado muy fino

- Se calienta la nata

- Se añade el queso de  cabra     y seguidamente el  otro queso.

Por último añadimos el queso azul ,

Cuando esté todo fundido se pone un poco como base, ponemos la carne y encima el resto de la salsa.

NOTA: Esta salsa vale para muchas comidas, carne, pesado, pasta, etc. etc