ENSALADA DE TOMATE, ATÚN Y HUEVO

INGREDIENTES:

- 1 Tomate                             

- 1 Lata de atún                     

- 1 Ajo picadito

- Unas migas de bacalao       

- 1 Huevo duro cortado fino 

- 4 Aceitunas negras              

- 4 Aceitunas blancas

- 4 Pepinillos                                     

- Unas rodajas de zanahoria  

- Aceite

- Sal                                       

- Pimiento rojo                      

- Pimienta molida

-Vinagre

ELABORACIÓN:

- Pelamos y picamos los tomates a cubitos.

-El bacalao de desala.

Los demás ingredientes se cortan pequeños.

- Ponemos en el centro el tomate, y el atún encima

- Los demás productos se ponen encima decorando.

- Le añadimos un poquito de sal, muy poca y también la pimienta, el vinagre.

- Seguidamente el aceite.

- Dejamos que se tome un poquito y a servir.

NOTA: Ensalada típica de verano y especialmente para cenar